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陣屋のお料理

はる、なつ、あき、ふゆ。それぞれの季節が届けてくれる香り高い旬の味便り。

四季を味わう膳は、目にもゆかしく古来から伝わる調理の心尽くしが生きています。日本庭園を眺めながら、風情溢れる大人の時間をお二人とゲストのために真心こめてお作りします。

お食事は旬の味覚を生かした純和風懐石をご堪能ください。また披露宴会場のすぐ横には料理人が働く厨房があり、迫力をお楽しみ頂けます。

おもてなしお料理の数々

季節を感じるお料理のご紹介

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祝い会席【祝(いわい)】
祝い会席【祝(いわい)】
【慶(よろこび)】
祝い会席【慶(よろこび)】
祝い会席【寿(ことぶき)】
祝い会席【寿(ことぶき)】

料理長のご紹介

料理長 庄司 智次

数々のホテルや料理店で修行を積み、2003年より当館の料理長に。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取りいれた料理を追及している。

幸せを振る舞うという思いで感謝の気持ちを込め、日本料理の伝統と新しい世代の幸せをあわせてお料理を作り上げています。お二人の胸いっぱい、夢いっぱいの気持ちを私たちが料理に託し、当日参列されるお客様に感謝と真心を込めて伝えることができればと心から願っています。また、お二人のお喜びの日に携われることをスタッフ一同誇りに思っています。

こだわりのオリジナルウェディングケーキ

ゲストをもてなすケーキにもお二人のこだわりを。オリジナリティ溢れるウェディングケーキは、お二人の願いを集めて甘く最高の思い出に…。

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神奈川県 鶴巻温泉 旅館|元湯陣屋へ